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Licenciatura en Dirección Internacional de Hoteles

Conviértete en un experto en la gestión y manejo dentro del rubro la hotelería y la hospitalidad. 

Conoce nuestro plan de estudios

licenciatura Derecho Anáhuac México

¿Qué harás como egresado de Dirección Internacionales de Hoteles Anáhuac México?

Tendrás la capacidad de desarrollar proyectos e inversiones dentro del ramo de la hospitalidad y hotelería, buscando  satisfacer las necesidades y tendencias turísticas del mercado nacional e internacional. Podrás laborar en desarrollos hoteleros a nivel mundial, cruceros, consultor de negocios de hospedaje dentro de diferentes áreas, así como emprender tu propia cadena hotelera con perspectiva humanista y visión internacional.

Dirección Internacional de Hoteles licenciatura

Perfil de egreso

Como Director Internacional de Hoteles sabrás: 

  • Implementar y dirigir la operación de los desarrollos hoteleros.
  • Crear experiencias de hospitalidad de alta calidad, a través de técnicas innovadoras de servicio.
  • Innovar estrategias y desarrollar campañas mercadológicas a nivel nacional e internacional.
  • Detectar y evaluar las necesidades y tendencias turísticas de los mercados tanto nacionales como internacionales proponiendo inversiones y proyectos financieros relacionados con la hospitalidad. 

¿Por qué elegirnos?

Nuestra Universidad cuenta con un convenio estratégico con el instituto Le Cordon Bleu, lo que te brinda la oportunidad de obtener el diploma de Bachelor of Business Hotel. Podrás tomar tus clases dentro de instalaciones de primer nivel, dentro de laboratorios de hospedaje, cata de vinos, bebidas, cocinas Le Cordon Bleu, de cómputo y de servicio. Tendrás la oportunidad de realizar tus prácticas profesionales en una red de organizaciones nacionales e internacionales como restaurantes, cadenas de hoteles, dependencias de gobierno especializadas en turismo, entre otras.

 

La Facultad de Turismo y Gastronomía cuenta con un Viñedo en el Municipio de Ezequiel Montes, Querétaro para complementar la formación académica de los alumnos, es un espacio donde ellos pueden poner en práctica los conocimientos adquiridos en el área de la viticultura y enología. El Viñedo Anáhuac facilita a los alumnos el reconocimiento de las características y factores fundamentales en el cultivo de la vid, para el desarrollo de uvas aptas para la vinificación.

Acreditaciones y Certificaciones

Todas nuestras licenciaturas de nuestra facultad de Turismo y Gastronomía cuentan con la acreditación nacional de los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (CIEES) y la certificación internacional de calidad de la Organización Mundial de Turismo (tedQual).

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CIEES

plan de estudios de la licenciatura en Derecho

¿Cuál es el plan de estudios de la Licenciatura en Dirección Internacional de Hoteles?

  • Introducción a la industria de la hospitalidad
  • Operación de empresas de alojamiento
  • Métodos de investigación en ciencias sociales
  • Introducción a la empresa
  • Contabilidad financiera para la dirección
  • Mercadotecnia turística
  • Ser universitario
  • Asignatura Electiva Anáhuac

  • Técnicas y aplicaciones culinarias I
  • Fundamentos de cata de vinos y consumo responsable
  • Contabilidad gerencial para la dirección
  • Matemáticas para la dirección
  • Taller de sistemas de información tecnológica para la hotelería
  • Antropología fundamental
  • Asignatura Electiva Interdisciplinaria
  • Taller o actividad electiva
  • Taller o actividad electiva
  • Gerencia división cuartos
  • Dirección y organización de eventos
  • Estadística para la dirección
  • Servicio de alimentos
  • Taller de housekeeping
  • Taller de servicio
  • Mixología
  • Liderazgo y desarrollo personal
  • Ética
  • Practicum I en la industria de la hospitalidad.
  • Tecnologías de la información para la dirección.
  • Tendencias de la industria de la hospitalidad.
  • Gestión de talento en la industria de la hospitalidad
  • Taller de relaciones públicas en la industria de la hospitalidad
  • Análisis de estados financieros para la dirección
  • Dirección de alimentos y bebidas
  • Electiva profesional
  • Electiva profesional
  • Humanismo clásico y contemporáneo
  • Habilidades para el emprendimiento
  • Taller o actividad electiva
  • Asignatura Electiva interdisciplinaria
  • Desarrollo y gestión de propiedades hoteleras y vacacionales
  • Mercadotecnia turística II (Regional)
  • Economía para la dirección
  • Gestión de la calidad en la hospitalidad
  • Electiva profesional 
  • Formación universitaria A
  • Derecho y empresa
  • Persona y trascendencia
  • Emprendimiento e innovación
  • Prácticum II en la industria de la hospitalidad
  • Taller de ventas en la industria de la hospitalidad.
  • Responsabilidad social y sustentabilidad
  • Evaluación de proyectos de inversión para la dirección
  • Estrategias de atención centradas en el consumidor
  • Simulador de negocios para hoteles
  • Revenue management
  • Electiva profesional
  • Proyecto integrador para la industria de la hospitalidad
  • Formación universitaria B
  • Liderazgo y equipos de alto desempeño
  • Asignatura Electiva Anáhuac
  • Asignatura Electiva interdisciplinaria

El programa en campus sur es parcial.

CULINARIO

 

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Mtro. José Ángel Díaz Rebolledo
Director de la Facultad
55 5627 0210 ext. 8201
Campus Norte

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Mtra. Jacqueline Moreno Potignon
Coordinadora de promoción
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Campus Norte

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Mtra. Yazmín Aguilar López
Coordinadora de promoción 
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Este es un test que, con base en tus intereses, aptitudes, gustos y habilidades, busca y se orienta a determinar la carrera que puedes estudiar y que mejor se adecúe a tu perfil.

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