Alimentos y bebidas
Cátedra Corporativa Corporación Mexicana de Restaurantes
AÑO DE FUNDACIÓN 2013
FACULTAD DE turismo y gastronomía
La Cátedra Corporativa Corporación Mexicana de Restaurantes busca apoyar a la Universidad Anáhuac México, a sus profesores y estudiantes, para que puedan desarrollar las habilidades que se requieren en el sector restaurantero, que les permita resolver problemas de manera más rápida e innovadora, manejar y administrar los recursos de manera más eficiente, así como poner en práctica todo el conocimiento teórico aprendido en las aulas de la Facultad de Turismo y Gastronomía.
ACTIVIDADES
Proyectos académicos con alumnos y coordinadores de la Facultad de Turismo y Gastronomía.
Visitas al corporativo de la empresa.
Prácticas profesionales en las instalaciones y corporativo de la empresa.
Asistencia de líderes en eventos institucionales.
Ponencias y conferencias de líderes de la empresa en los diversos seminarios realizados en la Facultad de Turismo y Gastronomía.