Cuna de Tierra es una empresa vitivinícola mexicana que cuenta con presencia y liderazgo a nivel internacional en cada una de las categorías en donde participa. La Cátedra Corporativa Cuna de Tierra es una oportunidad para que los alumnos de la Facultad de Turismo y Gastronomía puedan aprender cómo se genera una marca de vinos de gran calidad y con responsabilidad social. Esta cátedra tiene como objetivo desarrollar vínculos académicos a través de los alumnos y profesores para que puedan intercambiar conocimientos de la industria alimentaria y vitivinícola.