Turismo
El turismo es mucho más que hospedaje y transportación: es un fenómeno complejo de impactos globales. Estudiarlo permite comprender su función real dentro del sistema y los efectos que tiene en la sociedad.
Escuela de Turismo y Gastronomía
Formación culinaria y de hospitalidad con visión internacional.
Conoce nuestra escuelaUn mundo de oportunidades
La Escuela de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla – Le Cordon Bleu forma parte de la red de instituciones de enseñanza culinaria y de hospitalidad más importante del mundo.
Dos disciplinas, una misma visión
El turismo es mucho más que hospedaje y transportación: es un fenómeno complejo de impactos globales. Estudiarlo permite comprender su función real dentro del sistema y los efectos que tiene en la sociedad.
La gastronomía es un lenguaje y un motor de las economías locales y globales. Su estudio integra el análisis económico, el dominio de técnicas culinarias y el conocimiento de las culturas gastronómicas.
Una perspectiva profundamente humana y social
Turismo y gastronomía no se pueden disociar en un mundo cada vez más integrado. En Le Cordon Bleu Anáhuac Puebla, ambas disciplinas se abordan con una mirada internacional, competitiva y centrada en la persona.
Contacto
Acércate a la Universidad Anáhuac Puebla y conoce la propuesta académica de nuestra Escuela de Turismo y Gastronomía.
Calle Orión Norte S/N, Col. La Vista Country Club, San Andrés Cholula, Puebla, México.