ESCUELA DE TURISMO Y GASTRONOMÍA
Le Cordon Bleu | Anáhuac Puebla
Formación culinaria y de hospitalidad con visión internacional.
UN MUNDO DE OPORTUNIDADES
El turismo y la gastronomía están en el mejor momento de la historia
La Escuela de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla – Le Cordon Bleu forma parte de la red de instituciones de enseñanza culinaria y de hospitalidad más importante del mundo.
DOS DISCIPLINAS, UNA MISMA VISIÓN
Comprender, crear y transformar
Turismo
El turismo es mucho más que hospedaje y transportación: es un fenómeno complejo de impactos globales. Estudiarlo permite comprender su función real dentro del sistema y los efectos que tiene en la sociedad.
Gastronomía
La gastronomía es un lenguaje y un motor de las economías locales y globales. Su estudio integra el análisis económico, el dominio de técnicas culinarias y el conocimiento de las culturas gastronómicas.
Una perspectiva profundamente humana y social
Una formación integrada para un mundo competitivo
Turismo y gastronomía no se pueden disociar en un mundo cada vez más integrado. En Le Cordon Bleu Anáhuac Puebla, ambas disciplinas se abordan con una mirada internacional, competitiva y centrada en la persona.
CONTACTO
Descubre tu futuro en Le Cordon Bleu
Acércate a la Universidad Anáhuac Puebla y conoce la propuesta académica de nuestra Escuela de Turismo y Gastronomía.
Calle Orión Norte S/N, Col. La Vista Country Club, San Andrés Cholula, Puebla, México.