El pasado martes 5 de mayo, el Dr. Santiago Beorlegui, Director del Instituto Vitral, impartió el webinar “Manejo Emocional y Bioquímica para líderes”, al que asistieron estudiantes y egresados de nuestra maestría.
La temática del webinar estuvo alrededor de la experiencia del Dr. Beorlegui en el campo del coaching y la asesoría de directivos de grandes corporaciones, donde encontró un común denominador que es la mala alimentación y el sedentarismo, lo que repercute directamente en los procesos biológicos del cuerpo y, por ende, en la química cerebral.
El ponente detalló la importancia del cambio de hábitos alimenticios y la actividad física como fundamentales para un desarrollo físico y emocional y, en consecuencia, para una mejora de la calidad de vida y la claridad mental; además detalló que se encuentra realizando una investigación junto a un grupo de expertos en nutrición, medicina y bioquímica, sobre la migración a un esquema de alimentación opuesto a la pirámide alimenticia.
El webinar concluyó invitando a los asistentes a repensar sobre la alimentación e incentivando a cocinar más sano.
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Maestría en Economía y Negocios
