Como parte de impulsar el desarrollo integral de la comunidad universitaria, la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla generó la vinculación para que los estudiantes participaran en la cena anual organizada por el reconocido restaurante El Mural de los Poblanos en beneficio de Casa Hogar IPODERAC.

En su tradicional compromiso de responsabilidad social, el restaurante El Mural de los Poblanos llevó a cabo como cada año, la cena benéfica en apoyo a Casa Hogar IPODERAC. En esta ocasión, se contó con la distinguida presencia del Chef Gerardo Vázquez Lugo, del reconocido restaurante Nicos, perteneciente a la prestigiosa lista de los Latin America's 50 Best Restaurants, y del Chef Ejecutivo Martín Hernández de El Mural de los Poblanos.

Los estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía tuvieron la invaluable oportunidad de trabajar codo a codo junto a estos dos destacados chefs, en lo que se convirtió en una experiencia culinaria única y enriquecedora. La participación de los alumnos en esta cena benéfica les permitió aprender de los mejores en la industria gastronómica, a la vez que experimentaron una gran satisfacción al contribuir con su talento en beneficio de otros a través del arte culinario.

Es importante destacar que el 100% de los fondos recaudados durante este evento son destinados a la atención de niños, niñas y adolescentes del Instituto Poblano de Desadaptación A.C. (IPODERAC). De esta manera, la Universidad Anáhuac Puebla y sus estudiantes se suman a los esfuerzos por mejorar las condiciones de vida de aquellos que más lo necesitan, en un acto solidario que refuerza el compromiso de la institución educativa con la sociedad.

La participación de los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla en esta cena benéfica demuestra su talento, dedicación y vocación de servicio, así como el enfoque integral de su formación, que busca desarrollar profesionales comprometidos con el entorno y con la comunidad.

La Universidad Anáhuac Puebla se enorgullece de sus alumnos y su destacada participación en eventos de esta naturaleza, reafirmando su compromiso con la excelencia académica y la responsabilidad social.