Tan sólo en México hay 4 millones 230 mil PyMEs, mismas que aportan cerca del 52% del PIB nacional, 33% de los emprendedores tienen entre 25 y 34 años.
En 1992, más de 1,700 científicos advirtieron en un documento sobre la necesidad de cuidar el medioambiente para sobrevivir como especie, pero como la respuesta fue insuficiente, en 2017 otros 15 mil científicos, entre ellos la mayoría de los premios Nobel, volvieron a compartir un llamado a todo el planeta: ser sustentables ya no es una recomendación, sino una obligación.
Correr un maratón es una experiencia única que cambiará la forma en que te percibes a ti mismo y vives el día a día. Si estás pensando en estrenarte en esta actividad esto te interesará.
Seguro sabes preparar unas quesadillas o poner el café, pero hay ciertas técnicas básicas en la cocina que deberías aprender. Arnaud Guerpillon, Director Culinario de la escuela de gastronomía Le Cordon Bleu, nos las revela.
