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El Dr. Alberto Peralta de Legarreta recibió el nombramiento como SNI 1
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El Dr. Alberto Peralta de Legarreta ofreció en Oaxaca la conferencia magistral “La cocina tradicional en el turismo gastronómico”
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El Dr. Alberto Peralta impartió una conferencia sobre el arroz en los recetarios mexicanos antiguos
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Conferencia a cargo del Lic. Carlos Trujillo, presidente de la Amdetur
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Visita al hangar de Aeroméxico
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Carla Abelleyra (egresada DIR. INT. HOTELES 2016) ofreció una plática a alumnos de la Facultad
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La Dra. Marisa Ramos presentó ponencia sobre la cerveza en nuestra cultura
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DESAYUNO DE INICIO DE CURSOS AGO-DIC 2019
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Plática, visita y exposición de trabajos durante el verano, en el marco de la Cátedra Corporativa Anáhuac-RCI
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