Fortaleciendo la formación integral de los alumnos de Le Cordon Bleu de la Anáhuac Puebla, los estudiantes realizaron una visita a la empresa de quesos gourmet "Villa Nolasco", con el objetivo de familiarizarse con el proceso de elaboración de quesos y ampliar su conocimiento en la materia de insumos lácteos.
En octubre de 2022 Elon Musk adquirió Twitter por $44 mil millones de dólares, para abril de 2023 la empresa estaba valuada en $20 mil millones de dólares, las razones, han sido varias y constantes, por ejemplo, despedir al 80% de la plantilla incluyendo altos ejecutivos, vetar las cuentas de algunos periodistas temporalmente y una larga lista de tweets excéntricos que parecen fueron escritos por un alter ego del mismo Musk.
Impulsando el desarrollo y compromiso social, el programa Fab Lab STEAM (Programa Educativo de Diseño y Creación Digital: Del Lápiz al Objeto) de la Universidad Anáhuac Puebla, dio inicio a sus actividades de verano con una emocionante jornada de talleres enfocados en el diseño y la creación digital.
El poder aplicar el conocimiento desde un ámbito teórico a una situación práctica hace relevante cualquier actividad en la que se desempeñen los profesionales de una disciplina y el Turismo no es la excepción.
En el marco del vigésimo aniversario de la fundación de la Universidad Anáhuac Puebla, se llevó a cabo la graduación de la generación 2023 en compañía de familiares, amigos y miembros de la comunidad universitaria, un momento que quedará grabado en la memoria de los más de 400 nuevos líderes de acción positiva.
Una de las posibles actividades del profesional de turismo sostenible es a través del trabajo de consultoría, que es un servicio especializado con el objetivo de apoyar al gobierno, las organizaciones no gubernamentales, las empresas, las comunidades y los destinos turísticos en la adopción de prácticas sostenibles y responsables relacionadas con la actividad.
La Universidad Anáhuac refleja su excelencia académica y liderazgo positivo, al compartir que dos de sus talentosos alumnos de la Licenciatura de Comunicación, Martha González Solana y Sebastián Expósito Nazarenko, han obtenido reconocimientos en el prestigioso concurso Premio al Talento Universitario 2023, convocado anualmente por la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros (AMIS).
El Mtro. Juan Pablo Flores Martínez, de la Escuela de Humanidades participó en el Civitas Dei Summer Fellowship 2023, auspiciado por el Institute for Human Ecology y el Thomistic Institute en la Catholic University of America en Washington DC.
En el marco del 20 aniversario de la Anáhuac Puebla, se llevó a cabo la graduación de los egresados de la genración 2023, donde los estudiantes José Valerio, Aida Campos y Luis Francos se convirtieron en los primeros egresados de la Licenciatura en Arquitectura, los cuales han demostrado un compromiso excepcional y una dedicación inquebrantable para alcanzar su objetivo académico, disfrutando al mismo tiempo de una enriquecedora experiencia universitaria.