La Red de Universidades Anáhuac continúa fortaleciendo su estrategia de internacionalización con la firma de un nuevo convenio académico con la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), España, que permitirá a los estudiantes de Gastronomía acceder a una experiencia formativa global y obtener una doble titulación internacional.
Esta alianza estratégica amplía las oportunidades académicas para los alumnos de las instituciones que integran la Red, al combinar la riqueza de dos tradiciones gastronómicas reconocidas a nivel mundial y fomentar la movilidad estudiantil, el intercambio cultural y la colaboración académica entre México y España. La firma del convenio fue formalizada de manera virtual con la participación de autoridades académicas de ambas instituciones.
Uno de los aspectos más relevantes del acuerdo es que los estudiantes de Gastronomía de la Red de Universidades Anáhuac podrán obtener una doble titulación internacional al concluir su licenciatura en México y cursar un año académico adicional en la UCAM. Además, durante su estancia en España tendrán acceso a instalaciones especializadas, experiencias prácticas en establecimientos de alto nivel y acompañamiento académico personalizado, fortaleciendo así sus competencias profesionales y su preparación para un entorno global.
La colaboración fue suscrita entre la Red de Universidades Anáhuac y la Universidad Católica San Antonio de Murcia, una de las instituciones privadas de educación superior más reconocidas de España por su excelencia académica, impulso a la investigación, innovación y transferencia de conocimiento. Ambas universidades comparten una visión educativa basada en el humanismo cristiano, la formación integral y el servicio a la sociedad.
Esta nueva vinculación fortalece una relación de colaboración que ambas instituciones han desarrollado a lo largo de los años mediante proyectos académicos y de internacionalización. Asimismo, reafirma el compromiso de la Red de Universidades Anáhuac con la formación de Líderes de Acción Positiva, preparados para desenvolverse en contextos internacionales y contribuir al desarrollo de una sociedad más humana, innovadora y solidaria.
