Por segundo año consecutivo, los alumnos del Diplomado en Desarrollo de Habilidades Sociales y Vocacionales de la Facultad de Educación realizaron una visita al banco de alimentos más grande de la Ciudad de México como parte del programa de la materia de Responsabilidad Social, misma que es impartida por la coordinadora de ASUA en el Campus Sur, Valeria Conde Maya, en la que alumnos de quinto semestre ponen en práctica algunos de los conocimientos adquiridos durante el semestre.
A dicha visita, también asistieron los alumnos del primero y tercer semestre, quienes estaban muy contentos de realizar esta actividad, ya que para algunos fue su primer acercamiento con esta institución.
El recorrido dio inicio con una plática informativa acerca de lo que es “Alimento para Todos”, los programas que benefician a poblaciones y el alcance que tienen en las comunidades. Los alumnos también conocieron como se brinda ayuda a la gente que vive en situación vulnerable, además de las formas en que un alimento puede ser aprovechado antes de determinar que ya no sirve.
Con esta actividad, los asistentes aprendieron la importancia de separar alimentos y productos antes de formar una despensa y necesitaron ser muy observadores para no incluir alimentos con envases rotos o abollados. Los alumnos también emplearon habilidades de comunicación, trabajo en equipo, toma de decisiones y organización.
La visita concluyó con un armado de 60 despensas cuya experiencia los dejó muy contentos.
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Facultad de Educación y Humanidades
Mtra. Carolina Mejía Tinoco-Ariza
carolina.mejia@anahuac.mx