Los estudiantes realizaron una visita académica a este hotel, ícono de la hotelería de lujo en la CDMX, donde vivieron una experiencia que les permitió conocer el funcionamiento operativo y administrativo del sector, fortaleciendo así su preparación profesional en turismo y hospitalidad.
Alumnos de las licenciaturas en Administración Turística y en Dirección de Hoteles, que imparte la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac México, realizaron una visita académica al Hotel Hyatt Regency Polanco, referente de la hotelería de alto nivel en la Ciudad de México.
Durante su recorrido, conocieron de primera mano las instalaciones del hotel, así como el funcionamiento administrativo y operativo de sus principales áreas. Por su parte, el personal del Hyatt compartió con los futuros profesionales del turismo y la hospitalidad los procesos clave en diferentes áreas, ofreciéndoles una visión integral del trabajo colaborativo que requiere un hotel de esta categoría.
Cabe mencionar que este tipo de experiencias forma parte de la estrategia de nuestra Facultad para acercar a los estudiantes a la realidad del sector turístico, brindándoles la oportunidad de contrastar los conocimientos teóricos con la dinámica diaria de una organización hotelera en operación.
En el caso de la Licenciatura en Administración Turística, el ámbito hotelero representa una de las principales áreas de inserción laboral para sus egresados, por lo que este tipo de visitas fortalece su preparación profesional y amplía su perspectiva sobre las múltiples oportunidades que ofrece el sector.
A través de estos eventos, la Facultad de Turismo y Gastronomía reafirma su compromiso con la formación integral de sus alumnos, mediante actividades que vinculan la academia con los actores más relevantes del sector, a la vez que fomenta el aprendizaje vivencial y se mantiene a la vanguardia en las tendencias y los retos de la industria turística y hotelera.
Más información:
Dra. Blanca Correa Guevara
blanca.correa@anahuac.mx
Facultad de Turismo y Gastronomía
