La biotecnología no se limita a una sola disciplina, sino a un abanico de ramas que van desde el desarrollo de vacunas hasta la creación de biocombustibles. En ese sentido, un ingeniero biotecnólogo tiene un campo laboral extenso.
Para entender mejor este campo tan amplio, la comunidad científica clasifica las aplicaciones de la biotecnología por colores. Aquí te explicamos qué significa cada uno y qué salidas profesionales abre.
¿Por qué la biotecnología se divide en colores?
La biotecnología se clasifica por colores para facilitar la identificación de sus áreas de aplicación. La idea nació en 2003, cuando la doctora Rita Colwell, entonces directora de la National Science Foundation de Estados Unidos, comparó a la biotecnología con una bandera: roja para la medicina, verde para la agricultura y blanca para la industria. Desde entonces, la lista de colores ha crecido conforme surgen nuevos campos de aplicación.
Es importante saber que esta clasificación no es una norma fija: varía según el autor y la región. Hoy se reconocen 11 colores principales que abarcan desde la medicina y la agricultura hasta la industria, el medio ambiente y la bioética.
Ramas de la biotecnología por color
¿Qué es la biotecnología roja?
Es la rama enfocada en la salud humana: Incluye el desarrollo de terapias génicas, kits de diagnóstico y vacunas como las que se desarrollaron durante la pandemia de COVID-19, además de antibióticos y tratamientos para enfermedades congénitas.
¿Qué es la biotecnología verde?
Se dedica a las aplicaciones agrícolas: biofertilizantes, biopesticidas y cultivos mejorados que resisten plagas o climas adversos, como el algodón Bt. Su objetivo es aumentar la resistencia de los cultivos, mejorar su valor nutricional y acelerar su crecimiento para combatir la escasez de alimentos.
¿Qué es la biotecnología blanca?
También llamada biotecnología industrial, busca reemplazar procesos contaminantes por alternativas más sustentables, usando enzimas, microorganismos y plantas para generar bioenergía y bioplásticos.
¿Qué es la biotecnología azul?
Se aplica sobre organismos marinos y acuáticos. Aprovecha la biodiversidad de los océanos para el desarrollo de fármacos y la mejora de la acuicultura; de hecho, varios medicamentos contra el cáncer se han desarrollado a partir de organismos marinos.
¿Qué es la biotecnología gris?
Se encarga de la biorremediación: el uso de organismos vivos para capturar, remover y degradar contaminantes del ambiente, como metales pesados en aguas residuales o hidrocarburos derramados.
¿Qué es la biotecnología amarilla?
Se enfoca en el área alimentaria, usando organismos vivos o sus partes para mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos —por ejemplo, con nuevos emulsionantes de origen microbiano— o para desarrollar nuevos procesos alimentarios.
¿Qué es la biotecnología dorada?
Comprende la bioinformática y la nanobiotecnología. Se encarga de procesar los enormes volúmenes de datos que genera la investigación biológica (como bancos de datos genéticos) y de desarrollar nanopartículas capaces de dirigir fármacos a tejidos específicos.
¿Qué es la biotecnología violeta?
También conocida como biotecnología violeta o morada, rige las cuestiones bioéticas y de propiedad intelectual: normas de bioseguridad, protección de datos de pacientes y patentes.
¿Qué es la biotecnología marrón?
Se relaciona con aplicaciones veterinarias: el desarrollo de fármacos, vacunas y pruebas de diagnóstico para animales. En algunas clasificaciones, este color también se asocia con la investigación en plantas resistentes a la sequía.
¿Qué es la biotecnología naranja?
Es la encargada de la divulgación científica: acercar la biotecnología al público general a través de museos interactivos, bioarte, contenido digital y programas educativos, con el fin de atraer a nuevas generaciones de científicos.
¿Qué es la biotecnología negra?
Se vincula con el estudio del bioterrorismo y las armas biológicas. Investigar en este campo permite anticipar y prevenir el uso malintencionado de microorganismos y toxinas.
¿Cuáles son las salidas laborales para un egresado en biotecnología en México?
Si bien cada rama de la biotecnología cuenta con sus propias oportunidades de salida laboral, algunas de las industrias a las que tendrás acceso al egresar de la carrera son:
- Industria Farmacéutica y Biofarmacéutica: Medicamentos de síntesis biológica, vacunas, anticuerpos monoclonales y terapias avanzadas.
- Industria Semillera y Agrotecnológica (AgTech): Mejora genética de cultivos, semillas transgénicas y editadas genéticamente.
- Industria Veterinaria y Pecuaria: Vacunas animales, nutrición mejorada y clonación/selección reproductiva de ganado.
- Industria Química y Biomateriales: Bioplásticos biodegradables, biocombustibles (bioetanol, biodiésel) y química fina.
- Industria Cosmética y Cuidado Personal: Ingredientes activos biobasados, cosméticos fermentados y filtros solares biológicos.
- Industria Alimentaria y de Bebidas: Probióticos, alimentos fermentados (pan, cerveza, queso) y enzimas de procesado.
Descubre tus límites en la Anáhuac
Si te apasiona la ciencia y quieres convertirte en el profesional que resuelve los retos de estas 11 ramas, la Licenciatura en Biotecnología de la Anáhuac te prepara para investigar, diseñar y aplicar soluciones biotecnológicas en salud, agricultura, industria y medio ambiente.
Conoce como la Anáhuac es líder en biotecnología y descubre 5 aplicaciones de la biotecnología del futuro que te esperan como biotecnólogo.
