La Licenciatura en Gastronomía entregó importante donativo

El “Festín Solidario” reunió a alumnos y egresados para apoyar a Alimentos para la Caridad, A.C.

Este 22 de enero, la Coordinación de la Licenciatura en Gastronomía realizó la entrega de un valioso donativo a la organización Alimentos para la Caridad, A.C., resultado del evento “Festín Solidario”, una cena de gala celebrada en la antigua Aduana de Tampico, cuyos fondos recaudados fueron destinados íntegramente a esta asociación.

A través de esta iniciativa, los alumnos de Gastronomía participaron en un entorno profesional de servicio de banquete, poniendo en práctica sus conocimientos y habilidades con un claro propósito social. El evento contó con el apoyo de un numeroso grupo de estudiantes y egresados, y se llevó a cabo en el marco del 15 aniversario de la Licenciatura en Gastronomía y del 130 aniversario del instituto Le Cordon Bleu.

Durante la entrega del donativo estuvieron presentes la Rectora, Lic. Gloria Laura Septién; el Mtro. Basilio Kot, Vicerrector Académico; el Mtro. Germán Wiedmer, Vicerrector de Formación Integral; la Mtra. Mónica Violante, Directora de la División de Ciencias Económico Administrativas; el Lic. Haddaoui Pérez, Coordinador de la Licenciatura en Gastronomía; y el Mtro. Luis Bernardo Rodríguez, Chef Ejecutivo de Le Cordon Bleu. Asimismo, se contó con la presencia del Ing. Fernando Astaburuaga, Presidente y Fundador de Alimentos para la Caridad, A.C.

Alumnos de la Licenciatura en Gastronomía también participaron en este acto, compartiendo testimonios sobre su experiencia en el Festín Solidario y resaltando el valor formativo y humano de una actividad que combina excelencia académica, compromiso social y vocación de servicio. La entrega del donativo tuvo lugar en la Sala de Juntas de la Rectoría.

“Es grato y maravilloso constatar todo lo que nuestros alumnos están aportando a la sociedad”. Mtra. Gloria Laura Septién Crespo, Rectora del IEST Anáhuac.

“Estamos ante una relación de amistad y compromiso de 29 años. El IEST Anáhuac siempre ha colaborado con Alimentos para la Caridad. Muchas gracias”. Ing. Fernando Astaburuaga.