Es una de las instituciones académicas de México con mayor nivel académico y un importante posicionamiento dentro de la oferta educativa especializada en el conocimiento del turismo.
La Facultad ofrece un amplio programa que está dirigido a tres grandes campos de formación: El estudio y la comprensión del fenómeno turístico, la planeación turística y la gestión de destinos y empresas turísticas.
La Facultad cuenta con amplios y modernos laboratorios para el área de alimentos y hospitalidad para sus programas. Además, proporciona software especializado en administración de hoteles, agencias de viaje, líneas aéreas y arrendadoras de autos, entre otros, para sus programas presenciales en donde los alumnos obtienen una perspectiva internacional a través del material didáctico desarrollado exclusivamente para los programas, los simuladores de negocios, la participación de profesores extranjeros y la posibilidad de intercambios internacionales, además es sede en México de la Escuela más prestigiada en el mundo de artes culinarias: Le Cordon Bleu, Francia.