La escuela de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla, tuvo como invitado especial al Secretario de Desarrollo Económico y Turismo de Puebla Capital, el Lic. Alejandro Cañedo Priesca, quien brindó la cátedra prima “Viajar es un acto de libertad” para los alumnos de la universidad.