Comprometidos con el desarrollo académico de excelencia, el Dr. Luis Villafán, coordinador académico de la Maestría en Educación de la Universidad Anáhuac Puebla, destacó su participación en el Congreso Internacional de Innovación Educativa, CINNED 2023.

Impulsando la internacionalización que se vive en la universidad, el coordinador de la Licenciatura de Turismo Internacional, el Mtro. Humberto Díaz Cid Romero, realizó un intercambio académico con Le Cordon Bleu Perú.

Anáhuac Puebla fue sede del Programa de Desarrollo de Facilitadores de Emprendimiento, el programa que fue diseñado e impartido por Wadhwani Foundation, la cual es una organización fundada por el Dr. Romesh Wadhwani, emprendedor y filántropo de Sillicon Valley, quién hasta 1999 creó 3 grandes compañías, la última de ellas valuada en más de $9 mil millones de dólares, y quien también fue nombrado por el ex presidente de los Estados Unidos, Barak Obama, como miembro del Consejo Directivo del Centro John F. Kennedy.

El chef Aldo Arellanes y siete estudiantes de la carrera de Gastronomía de la Anáhuac Puebla, formarán un equipo representativo de la universidad que participará en el próximo Concurso de Cocina organizado por el reconocido Hotel Presidente Intercontinental. 

-Ante la convergencia de las redes sociales, la opinión pública cobra más relevancia en Iberoamérica, exhortando a los candidatos de países como México, España y Colombia a adaptar sus mensajes a tonos emocionales y formatos ágiles digitales.

La Escuela de Turismo y Gastronomía de la universidad llevó a cabo un emocionante taller de iniciación dirigido a los alumnos de nuevo ingreso. El evento tuvo como objetivo brindar una cálida bienvenida a los nuevos estudiantes, presentarles al equipo de gastronomía, proporcionarles detalles sobre el próximo semestre (agosto-diciembre) y ofrecerles una visión más amplia de lo que implica formar parte de Le Cordon Bleu.