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24-04-26-A

Estudiantes de Le Cordon Bleu destacan en concurso gastronómico en Querétaro

En la Universidad Anáhuac Querétaro celebramos con orgullo la destacada participación de nuestras alumnas en el VI Concurso Gastronómico Estudiantil de Querétaro, realizado el 18 de abril de 2026, un evento que fortalece el liderazgo del estado como referente gastronómico a nivel nacional.

En esta edición, nuestras alumnas Mariana Ortíz Ayala y Frida Alessandra Villa Zavala, acompañadas por el Chef Olivier Bue, obtuvieron el primer lugar en la categoría “Piezas Artísticas de Chocolatería”, compitiendo con equipos provenientes de distintas universidades y estados del país. Este logro refleja el talento, la disciplina y la preparación integral que caracteriza a nuestra comunidad estudiantil.

Este concurso, impulsado por el chef Aarón Chávez Torres, tiene como objetivo generar espacios donde los estudiantes puedan aplicar sus conocimientos, habilidades y creatividad, al mismo tiempo que promueve la preservación de la cultura y las tradiciones gastronómicas de Querétaro. A través de este tipo de plataformas, se impulsa el desarrollo de nuevos talentos que contribuyen al fortalecimiento de la identidad culinaria de México.

En la Anáhuac Querétaro creemos en la formación de profesionales que no solo destacan por su excelencia técnica, sino por su capacidad de representar con orgullo su cultura y su entorno. 

Felicitamos a nuestras alumnas por este importante logro y por llevar en alto el nombre de nuestra universidad.