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El 31 de mayo de 2017, 36 egresados de la Facultad se graduaron como licenciados en Administración Turística, Dirección Internacional de Hoteles, Dirección de Restaurantes y Gastronomía, obteniendo además el Bachelor Degree correspondiente de Le Cordon Bleu.

36 nuevos graduados de nuestra Facultad en mayo 2017

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El pasado sábado 6 de mayo, nuestra Facultad de Turismo y Gastronomía realizó el 5° Festival de la Paella Anáhuac 2017 y el 1er Concurso de Tapas (bocadillos o aperitivos tradicionales de España) en la Sala de Exposiciones del Campus Norte, evento al que se dieron cita estudiantes, familiares y amigos de la Comunidad Anáhuac.

5° Festival de la Paella y 1er. Concurso de Tapas

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Los alumnos de que cursan la asignatura "Fundamentos de cata", impartida por las profesoras Nora Grillone y Berenice Madrigal, realizaron una visita al Viñedo Anáhuac (ubicado en los Viñedos Azteca) y a la Finca Sala Vivé Freixenet, el pasado miércoles 26 de abril.

Visita al Viñedo Anáhuac

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Entre el 28 y el 30 de abril un grupo de más de 30 alumnos de la Facultad de Turismo y Gastronomía, en compañía de un grupo de académicos y personal administrativo, viajaron al Pueblo Mágico de Papantla, Veracruz.

Viaje académico a Papantla, Veracruz

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Del 4 al 6 de abril, destacados académicos e investigadores de la Facultad de Turismo y Gastronomía brindaron formación en Cultura Gastronómica a los becarios que ingresarán al Servicio Exterior Mexicano, a solicitud del Instituto Matías Romero (IMR), la academia diplomática de México, adscrita a la Secretaría de Relaciones Exteriores.

Futuros diplomáticos de México reciben formación en Cultura Gastronómica de México por expertos Anáhuac

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La Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac México abre la posibilidad de obtener una doble titulación internacional, en las Licenciaturas en Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad Francisco de Vitoria en Madrid, España.

Doble Titulación Internacional en Gastronomía

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Bajo el lema “Yo Cocino por un Cambio”, del 21 al 24 de marzo de 2017 se llevó a cabo la Semana de las Escuelas de Gastronomía de la zona metropolitana de la Ciudad de México

Alumnos y chefs prepararon 3000 porciones de alimentos para personas vulnerables

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En nombre de 4 equipos de alumnos que cursaron la materia integradora durante el semestre agosto-diciembre 2016, la Mtra. Varenka González Albin, Coordinadora del área Económico-Administrativa de la Facultad, entregó los proyectos de autogestión diseñados para apoyar a comunidades de la zona rural de la CDMX.

Se entregaron 4 proyectos a comunidades rurales de la CDMX

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Nuestra Facultad se adhirió al “Compromiso Nacional por un Turismo Sustentable para el Desarrollo”, a través de la firma de esta declaratoria por parte de nuestro Director, Dr. Francisco Madrid Flores, en el marco del Tianguis Turístico Acapulco 2017.

La Facultad se adhirió al Compromiso Nacional por un Turismo Sustentable para el Desarrollo

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