Cátedra Prima Gastronomía
La Escuela de Gastronomía, Le Cordon Bleu, presentó la Cátedra Prima “La comida a través de la imagen” impartida por José Antonio Ramírez, Co-Fundador de Food Happens; empresa que en menos de 3 años se ha posicionado como una de las más exclusivas en banquetes y catering de Querétaro.
El conferencista presentó su modelo de negocio, exponiéndose ante los alumnos como un referente gastronómico, apasionado del buen comer y beber, y generador de experiencias culinarias.
Sin duda fue una excelente oportunidad para los estudiantes de la Escuela de Gastronomía de conocer un proyecto emprendedor y un área de trabajo una vez que sean egresados.