¿Quieres cocinar pero no tienes todas las sustancias? Ingredientes sustitutos

Ingrediente necesario

Ingredientes sustitutos

1 cucharada de polvo para hornear

1/3 de cucharada de bicarbonato de sodio y 1/2 cucharada de crémor tártaro (bitartrato de potasio)

1 taza de azúcar

1 taza de puré de manzana

1 taza de mantequilla

1 taza de puré de aguacate o 7/8 taza de aceite vegetal

1 huevo

1/4 taza de puré de plátano o de manzana sin azúcar

1 lata de leche condensada

3/4 de taza de azúcar, más 1/2 taza de agua, más  1 1/8 tazas de leche en polvo. En un cazo, llevar a hervor  durante 20 minutos o hasta que se logre la consistencia.

1 taza de buttermilk

1 taza de yogurt natural mezclado con una cucharada de vinagre o jugo de limón

1 cucharada de canela

1 cucharada de casia

1 taza de leche entera

1 taza de leche y dos cucharas de mantequilla fundida

Pan para empanizar

Hojuelas de avena o maíz trituradas, semillas de ajonjolí o amaranto